250 g zielonej fasolki szparagowej, ciętej i mrożonej; 250 g mrożonej włoszczyzny, paski; 3 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę; 1 łyżka oleju; 1,5 l bulionu warzywnego; 1 łyżka masła i 1 łyżka mąki na zasmażkę; sól i pieprz do smaku; natka pietruszki do dekoracji SKŁADNIKI 400 g ziemniaków 200 g mrożonej fasolki szparagowej 140 g marchewki, pokrojonej w kostkę 150 g pora, pokrojonego na krążki 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g surowego boczku wędzonego 1 łyżka mąki 1 l wywaru warzywnego sól i pieprz 200 g kiełbasy wieprzowej PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w kostkę wielkości kęsa. 1 i 1/2 litra bulionu (drobiowego lub jarzynowego) 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku. 400 g zielonej lub żółtej fasolki szparagowej (poza sezonem mrożonej) 1 łyżka posiekanego koperku. 200 g śmietany 18% lub 80 ml śmietanki 18% z kartonika (do zup i sosów) Nie wygaszaj. Dodaj notatkę. Składniki 500 g wody 2 łyżeczki soli 450 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki 600 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub 600 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki, uprzednio rozmrożonej 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego 430 g mrożonej fasolki szparagowej, 2 garści warzyw paski, 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej, 300 g ścinek wieprzowych na zupy, 5 ziarenek ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 5 dużych ziemniaków, 4 łyżki z górką śmietany 18 %, 1 łyżeczka cukru; wykonanie: ziele angielskie liść laurowy Jak zrobić zupę z fasolki szparagowej i ziemniaków? Fasolkę oczyszczamy z końcówek i wyrzucamy. Następnie obmywamy pod bieżąca wodą i sprawdzamy, czy nie mają łyka. Ziemniaki obieramy i kroimy w mniejszą kostkę. Gotujemy w bulionie warzywnym lub drobiowym i dodajemy groszek zielony. .

zupa z fasolki szparagowej zielonej mrożonej