Co prawda dopiero we wtorek dzień świętego Marcina, ale pomorskie cukiernie już od końca ubiegłego tygodnia oferują swoje rogale świętomarcińskie. Zwyczaj ich konsumowanie 11 listopada Choć rogale świętomarcińskie to specjał wywodzący się z Wielkopolski, na 11 listopada wypieka się je w całym kraju. Także w Trójmieście z okazji św. Marcina rogale te można kupić niemal wszędzie: w osiedlowym sklepie, markecie spożywczym czy sieciowej cukierni. W związku z rosnącą liczbą przypadków zakażeń koronawirusem nie będzie Korowodu św. Marcina, uroczystego przekazania kluczy do miasta i koncertu finałowego. Nie zabraknie za to rogali świętomarcińskich, które przez cały długi weekend można kupić na kiermaszu przed Zamkiem Cesarskim - i w niemal wszystkich poznańskich cukierniach. Na tym festynie znajdziesz liczne stragany z tradycyjnymi wypiekami, w tym rogale. To nie tylko okazja do spróbowania tych smakołyków, ale również świetna atmosfera i liczne atrakcje. 3. Sklepy i cukiernie . W Poznaniu istnieją również sklepy i cukiernie, gdzie można kupić rogale Świętomarcińskie na co dzień. Oto kilka polecanych Rogale świętomarcińskie od wielu lat produkowane są specjalnie na 11 listopada. Chociaż w niektórych cukierniach można je kupić przez cały rok, na imieniny św. Marcina zawsze są Sława rogali na maśle sięga aż do stolicy. Na Facebooku Maciej Blatkiewicz prosił o radę, gdzie kupić w Poznaniu najlepsze rogale na maśle. Blatkiewicz to warszawiak, założyciel kanału na YouTubie Maciej je, na którym prezentuje relacje z wizyt w restauracjach, nie tylko zresztą w Polsce. Od 2018 r. . Gdy zbliża się święto 11 listopada, ma ono wieloznaczną interpretację, to nie tylko święto państwowe upamiętniające odzyskanie niepodległości Polski, w tym roku do tego kontrowersje wobec różnych marszów, a następnego dnia do tego rozpoczyna prace nowy sejm, dymisja ustępującego rządu w atmosferze sporów o stołek unijny itd. Ale ja sprawach przyjemniejszych chcę napisać. W Wielkopolsce tego dnia czczony jest też Święty Marcin i jednym z atrybutów kojarzących się z tą doroczną okazją jest Rogal Świętomarciński. To obecnie produkt regionalny uznany przez Unię Europejską, marka zatem Poznaniu nie stanowi problemu nabycie takich rogali ponoć przez cały rok, ale w innych regionach Polski o taki towar trudno. Pojawiają się one przez samym świętem jako produkt okazjonalny i nie zawsze są to oryginalne receptury (używa się wówczas innego nazewnictwa, np. w 2014 roku zauważyłem w gazetce Carrefoura, że niby sprzedają taką podróbkę, jednak gdy udałem się do najbliższego mi sklepu tej sieci, nie znalazłem nawet pustej pułki z etykietą, że te rogale tam sprzedawali).Trafiłem wtedy (tak, ten wpis czekał aż rok na właściwy moment publikacji) jednak na gazetkę Almy, gdzie chwalili się, że sprzedają (w krótkim okresie, bo tylko w dniach od 6 do 10 listopada) oryginalne rogale w cenie 7,99 zł. Powyżej i obok zdjęcia (kiepskie światło miałem wieczorową porą, robiąc te zdjęcia, stąd odblaski na elementach foliowych, a jeść się chciało, nie miałem zamiaru czekać do kolejnego dnia z naturalnym oświetleniem), na którym widać, w jak elegancki sposób zapakowano tego dwustugramowego rogala (tu po prawej widok z góry na kartonowe pudełko z okienkiem, całość przewiązana sznurkiem pakowym z supłem-kokardą w rogu). Górne zdjęcie rogala po wyjęciu z opakowania ułożone na folii (szkoda, że nie dają jednak papieru od spodu, zamiast tej folii).Tak się składało jakoś, że do sklepu dotarłem dopiero 10-tego listopada, a że data ważności upływała w dniu święta, kiedy to sklepy są zamknięte, chcąc się pozbyć reszty towaru, Alma sprytnie obniżyła ich cenę do 2,99 zł, z czego skorzystałem, kupując aż 4 sztuki! Na półce przypięty był specjalny certyfikat, a na opakowaniu nazwa „Rogal Świętomarciński z certyfikatem Unii Europejskiej”. Wyprodukowano go w Wolsztynie w Zakładzie Cukierniczym J. G. przyznać, że to bardzo smaczna (dużo smaczniejsze ciasto od typowych makowców drożdżowych) bomba kaloryczna (nie podano parametrów), ale waga zwykle w okolicach 200g (sprzedają w Poznaniu i większe, o wadze 250g) i składniki mówią same za siebie: mąka, cukier, margaryna, jajka, sól, drożdże, mak biały, orzech włoski, rodzynki, owoce kandyzowane, aromat migdałowy, pomada, orzech tylko kształt ale i składniki, w tym biały mak wyróżniają ten produkt od innych rogali, a muszę przyznać, że dobór składników jest chyba perfekcyjny i choć jadłem ostatniego rogala w 2 dni po dacie ważności, to nadal nie był zeschnięty i wciąż tak samo smaczny! Szkoda, że ta tradycja nie rozwija się na inne regiony kraju, i że tylko w tym jednym momencie roku mogę u siebie zaopatrzyć się (i to nie bez trudu) w taki przysmak, z drugiej strony dla łakomczuchów mógłby to być przyczynek do przytycia, bo jeśli porównać takiego rogala o wadze 200-250g do średniej pizzy (np. mrożona Rigga to niedużo więcej, bo jakieś 280g), to widać rangę rogala dorównującego przeciętnemu, równie niezbyt zdrowemu (z powodu sporej ilości węglowodanów) było przed rokiem, a jak jest w 2015? Słabo, bo każda kolejna sieć handlowa robi próby i tylko jednorazowe, najwyraźniej klienteli wystarczającej na te rogal nie ma i tak jak w Almie, towar krótkoterminowy i do tego dość drogi nie schodzi w całości (stąd te obniżki cen). Tak było kilka lat wcześniej z Tesco, Carrefour, a rok temu z Almą – w tym roku specjalnie czekałem na ich nową gazetkę i nic… Brak w gazetce Almy rogali, wielkie rozczarowanie – tak początkowo myślałem (aktualizacja wpisu na końcu).W tym roku udało mi się wyszukać w internecie informację, że w sieci Polomarket sprzedają takie mniejsze rogale świętomarcińskie o wadze 150g w cenie 3,99 zł – niestety w moim mieście nie ma ani jednego sklepu tej sieci… W gazetce Tesco zauważyłem jedynie podróbę (bez certyfikatu), którą nazwali rogal z nadzieniem 200g w cenie 4,79 zł – mówi się trudno, kupię i taką wersję – pomyślałem sobie. Poszedłem, zwiedziłem każdą półkę działu pieczywa i ciasta i nic… (a kilka lat wcześniej był specjalny stojak na te rogale). Nie poddawałem się, poszedłem do działu obsługi klienta – po odczekaniu w kolejce pokazałem pani palcem w gazetce, czego szukam, a ona na to, że to na stoisku grill już poza kasami sklepu, czyli w lokalu z posiłkami do spożycia na znalazłem – widzę za ladą ostatnie 2 sztuki, ale obsługi brak – słychać tylko z zaplecza, jak pani gary myje na zmywaku… Nic to, za daleko zaszedłem, żeby rezygnować, po kilku minutach zjawiła się pani i poprosiłem na wynos te 2 rogale, dostałem zapakowane w worek foliowy (to zgroza dla tego typu słodkiego pieczywa z lukrem, podobnie jak dla pączków – tego nie powinno się pakować w worki foliowe!), co więcej – cena była wyższa: 4,99 zł, ale nie ma co się sprzeczać o 20 gr, skoro jest szansa dorwać się do ostatnich sztuk 😉 Zapłaciłem, pognałem do domu, żeby szybko pozbyć się nieszczęsnej folii i skosztować rogala. Hmm, faktycznie podróbka tak genialna nie jest (brakowało wielu składników receptury), jak te certyfikowane, ale i tak bardzo smaczna!Zauważyłem przy okazji, że na allegro oryginalne rogale są oferowane po 37 zł za kg, nie jest więc tanio, bo przesyłka to kolejne 15 zł – ale najwyraźniej produkt jest dostępny tam cały rok i jak ktoś nie próbował, to może się skusić w dowolnym momencie, a myślę, że warto poznać ten wyjątkowy smak!Aktualizacja: Minął weekend i postanowiłem wybrać się jednak do Almy i… o dziwo są te rogale (potem zobaczyłem, że w ich sklepie internetowym też są w ofercie po 7,99 zł, czyli tak jak rok temu – jedynie nie nadali teraz temu rangi wyjątkowości, nie eksponują w swojej gazetce). Nie wiem, jaka jest cena rzeczywista i czy znów im bliżej 11 listopada, tym taniej, bo 9 listopada płaciłem za nie 5,49 zł! Gdzie dobrze zjeść w Poznaniu? #przejedzone 21 listopada 2018 Marcin Ceran Programista z zawodu, bloger z zamiłowania. Lubię dobrze zjeść, czy to w domu czy to na mieście. Będziesz to jeszcze jadł?! ;) Więcej o mnie tutaj! RELATED POSTS KOMBUCHA STRIKES BACK! Druga część WIELKIEGO TESTU – NAJLEPSZE KOMBUCHE w Polsce 11 lipca 2021 Grecki streetfood na śląskiej ziemi – Souvlaki Bar 19 sierpnia 2020 Amfora Restaurant & Cocktail Bar – Najlepsze śniadania w Katowicach? 4 sierpnia 2020 Instagram Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/pojedzon/public_html/wp-content/plugins/wp-instagram-widget/ on line 223 Instagram did not return any mnie! © 2022 Pojedzone Korzystając z witryny akceptujesz Politykę Prywatności. Działam zgodnie z RODO [GDPR] 11 listopada 2021, 14:05 Gdzie w Trójmieście można kupić rogale świętomarcińskie? Sprawdź! >>>Wikimedia Commons CC listopada to nie tylko Święto Niepodległości, ale również Dzień Świętego Marcina. Z tej okazji piecze się rogale świętomarcińskie, które wywodzą się z Wielkopolski. W tradycyjny sposób przygotowywane są z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku. Jednak "Dziennik Bałtycki" specjalnie dla czytelników przygotował listę różnych odmian, żeby każdy mógł wybrać coś dla siebie. Na liście znajdziecie również rogale wegańskie. Chcielibyście spróbować w ten wyjątkowy dzień takich pyszności w Trójmieście, ale nie wiecie gdzie? Spokojna głowa, kliknijcie w galerię i sprawdźcie, gdzie macie ofertyMateriały promocyjne partnera Rogale świętomarcińskie [CIEKAWOSTKI] Rogale świętomarcińskie w Poznaniu sprzedawane są przez cały rok. Ich spożycie największe jest jednak w listopadzie. Szacuje się, że w pierwszej połowie... 7 listopada 2014, 17:45 Święty Marcin w Galerii Krotoszyńskiej. FOTY Lizaki najsłodsze na świecie, prawdziwe kaliskie andruty, tłoczone na zimno oleje, swojskie wędliny a przede wszystkim prawdziwe świętomarcińskie rogale... 12 listopada 2012, 14:33 Mają rozmach? Zobacz, jak z lotu ptaka prezentuje się wielka inwestycja w centrum Poznania Centrum Poznania od dłuższego czasu wygląda jak jeden wielki plac budowy. Trwa modernizacja płyty Starego Rynku oraz rozbudowa ul. Święty Marcin na odcinku od... 25 czerwca 2022, 8:15 Dzień św. Marcina. Gęś i rogale świętomarcińskie królują na stołach. Jak samemu przygotować pyszną gęsinę? 11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach... 14 listopada 2021, 17:33 Na Marcina pieczemy rogale - nasze własne. Zobacz, łatwy przepis [Zdjęcia] Na Marcina pieczemy rogale - nasze własne. Zobacz, łatwy przepis. Na Marcina najlepsza gęsina - mówi jedno z przysłów. Ja jednak, zgodnie z wielkopolską... 12 listopada 2021, 9:03 TYLKO U NAS Gmina Zbąszyń. W Dniu Świętego Marcina - rogale świętomarcińskie dla Mai - [Zdjęcia] Gmina Zbąszyń. W Dniu Świętego Marcina - rogale świętomarcińskie dla Mai - 11 listopada 2021, 17:57 Rogale świętomarcińskie - najlepsze memy i demotywatory o smakołykach, którymi poznaniacy zajadają się 11 listopada Co roku w okolicach 11 listopada poznaniacy zjadają około 600 ton rogali świętomarcińskich. Kultowy przysmak stał się też bohaterem wielu memów i demotywatorów... 11 listopada 2021, 16:31 Święto Niepodległości Gniezno. Takie rogale upiekliście samodzielnie [PRZEPIS, FOTO] Święto Niepodległości Gniezno. Gdzie można kupić najznakomitsze rogale? Oprócz cukierni najlepiej jest…. Upiec je własnoręcznie! Tak przekazali nam czytelnicy.... 11 listopada 2021, 15:51 Imieniny ulicy Święty Marcin 2021: Bez korowodu, ale hucznie i tłumnie! Tak wyglądały obchody w centrum Poznania [ZDJĘCIA] 11 listopada w Poznaniu to nie tylko obchody Święta Niepodległości. To również hucznie obchodzone co roku Imieniny ulicy Święty Marcin. Chociaż w tym roku, ze... 11 listopada 2021, 15:37 Takiej ulicy Święty Marcin już nie ma. Zobacz zdjęcia z naszego archiwum Ulica Święty Marcin cały czas się zmienia. W dodatku niedawno przeszła gruntowny remont, więc dziś, oglądając jej archiwalne zdjęcia, patrzymy na miejsca,... 11 listopada 2021, 12:15 Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Tyle trzeba zapłacić za kilogram w poznańskich cukierniach. Sprawdź ceny! Rogale świętomarcińskie od lat są nieodłącznym przysmakiem 11 listopada. Są one popularne nie tylko w Poznaniu i Wielkopolsce, ale też w całej Polsce. W tym... 11 listopada 2021, 8:18 Quiz Świętomarciński: Co wiesz o dniu 11 listopada w Poznaniu? Dla poznaniaków ten dzień to nie tylko Święto Niepodległości, ale też imieniny jednej z głównych ulic miasta. Kojarzy się on z barwnym korowodem, zabawą i... 11 listopada 2021, 7:01 Tradycyjny rogal na Dzień Św. Marcina? Gdzie i za ile kupisz ten smakołyk w Ostrowie Wielkopolskim? 11 listopada jest dniem szczególnym nie tylko ze względu na obchody Narodowego Święta Niepodległości, tradycyjnie jest to również Dzień Św. Marcina, z którym... 10 listopada 2021, 16:13 Gniezno. Gdzie kupić najpyszniejsze rogale? Sprawdzamy ceny i dostępność! [LISTA] Już jutro Święto Niepodległości, które w Wielkopolsce obchodzone jest wraz z Dniem Świętego Marcina. Oznacza to tylko jedno: czas na rogale! Sprawdziliśmy gdzie... 10 listopada 2021, 13:29 Certyfikowane rogale świętomarcińskie kupisz tylko w dwóch cukierniach w Wągrowcu. Skąd wziął się ten słodki zwyczaj? Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu opublikował tegoroczną listę cukierni, które mają prawo produkować rogale świętomarcińskie. Wśród nich są dwa punkty z... 10 listopada 2021, 8:56 Najtańsze rogale świętomarcińskie i marcińskie w Poznaniu. Te sklepy oferują najniższe ceny rogali na 11 listopada 2021 Imieniny ulicy Święty Marcin w Poznaniu, które obchodzone są 11 listopada kojarzą się przede wszystkim ze słodkimi rogalami świętomarcińskimi i marcińskimi. Za... 10 listopada 2021, 8:33 Prawdziwy rogal świętomarciński na 11 listopada tylko z Wielkopolski i pod specjalnym nadzorem. Znamy certyfikowany przepis Rogale świętomarcińskie związane są z tradycją obchodów 11 listopada, czyli Dnia Świętego Marcina. Słynne słodkości z białym makiem tradycyjnie przygotowuje się... 9 listopada 2021, 11:40 Rogale (prawie)świętomarcińskie. Gdzie w Poznaniu kupić rogale wegańskie, bezglutenowe i bez cukru? 11 listopada w Poznaniu to dzień, w którym wszyscy zajadają się rogalami świętomarcińskimi. Poznańskie cukiernie, piekarnie i restauracje przygotowały także... 8 listopada 2021, 8:23 11 listopada Poznań pachnie rogalami. Świętujemy niepodległość i niesienie pomocy Półfrancuskie ciasto, nadzienie z białego maku i orzechy. Prawdziwe rogale świętomarcińskie można kupić tylko w Wielkopolsce, bo są one produktem chronionych... 7 listopada 2021, 10:26 Rogale świętomarcińskie w Lesznie - gdzie zdaniem internautów można w Lesznie kupić najlepsze rogale świętomarcińskie? [ZDJĘCIA] Rogale świętomarcińskie to jeden z kulinarnych symboli Wielkopolski. W okolicach 11 listopada zajadają się nimi absolutnie wszyscy. Każdy ma także ulubione... 7 listopada 2021, 8:10 Niedługo ruszy budowa Parku Handlowego „Mozaika" [ZDJĘCIA] 6 sklepów znanych marek na terenie po byłych Krotoszyńskich Zakładach Mięsnych niedługo stanie się rzeczywistością. Jeszcze w tym roku rozpocznie się budowa... 18 maja 2021, 12:33 Zbąszyń: Zawodowi cukiernicy i piekarze mają dziś swoje święto. Najlepsze piekarnie w naszym mieście Zbąszyń: Najlepsze piekarnie w naszym mieście. Zawodowi cukiernicy i piekarze obchodzą swoje święto 15 marca, Patronem ich jest św. Klemens. To dzięki nim... 15 marca 2021, 7:55 Rogale świętomarcińskie to tradycja typowo poznańska… .. ale jak to z smacznymi tradycjami bywa rozprzestrzeniła się ona po całej też, jeśli w ten weekend chcielibyście zjeść pysznego słodkiego rogala – ta lista jest dla Was. UWAGA! TESKT DOTYCZY MIEJSC SPRZEDAJĄCYCH ROGALE MARCIŃSKIE W 2019 ROKU! Tłem akcji jest 11 listopada, który obchodzony jest nie tylko jako Narodowe Święto Niepodległości, ale także Dzień ku czci św. Marcina, z którym związana jest tradycja wypiekania rogali. 11 listopada 1891 proboszcz parafii pw. Św. Marcina w Poznaniu zaapelował do wiernych, by na wzór patrona zrobili coś od serca dla najuboższych. Jeden z miejskich cukierników, Józef Melzer, rozpoczął wówczas zwyczaj wypiekania rogali, za które płacili bogaci i dzielili się nimi z potrzebującymi. Nie kojarzycie czym jest ten słodki poznański przysmak? Rogal wykonany jest z ciasta półfrancuskiego, nadziany białym makiem z cukrem, orzechami, rodzynkami, owocami i aromatem migdałowym. Całość zawijana jest na kształt podkowy. Prawdziwe rogale świętomarcińskie wypiekane są według tradycyjnej receptury (znajdziecie ją tutaj: KLIK!). Piekarnie, które wykonują rogale dokładnie według receptury mogą się chwalić specjalnym certyfikatem. Cukiernia Karpicko (lokal w Arkadach Wrocławskich i lokal w Renomie)Rarytasy Dolnośląskie (Strachowskiego 45, Olszewskiego 99) Czy jest to najlepsza, najzdrowsza i najuczciwsza wersja rogali? W ciekawy sposób temat zgłębił Maciej Blatkiewicz i na swoim kanale Maciej Je przedstawił czemu rogale bez certyfikatu też są dobre (a może nawet i są lepsze). Nie będę się powtarzać, więc wpadajcie na kanał Maćka: KLIK! Dla tych, którzy ponad certyfikatem wolą rogale robione na prawdziwym maśle, pełne białego maku i bakalii kilka wrocławskich lokali i cukierni przygotowało swoją propozycję na ten dzień. Autorskich rogali z białym makiem szukajcie tutaj: Gigi CafeChleboteka (Ruska 64/65, Tęczowa 57) Przysmaki Domu Wiśniowieckich (Magnolia Park) Fit Cake (Piłsudskiego 89a)NieInna (Więzienna 31) Folgujemy (Kniaziewicza 16) BakeMAnia (Karmelkowa 2) Bistro MiłoMi (Brylantowa 16) dostępne od czwartkuCukiernia Kawiarnia Marcello Consonni (Więzienna 7) dostępne od czwartkuCukiernia Royal (Grota Roweckiego 34)MeliCafe (Krawiecka 6/2) Pochlebna (św. Antoniego 15) A na dokładkę w Krasnolódzie: SMAK MIESIĄCA 🥐 Rogal z białym makiem, bakaliami i miodem. A tu rogale autorskie były w zeszłym roku – potwierdzam, że pojawią się i w tym! 🙂 (Prądzyńskiego 37/1a)Piekarnia Rzemiślnicza #chleb (Suwalska 12a)Bułka Tarta (Mościckiego 32)Masłomaślane (Walońska 7)Cafe Le Miracle (Jedności Narodowej 37 Dajcie znać, gdzie Wy wybieracie się w tym roku po rogala!I smacznego! Podoba Ci się ten tekst? Podaj dalej. Więcej na Instagramie oraz fanpage’u. Widelcowe hashtagi – #zwidelcempowroclawiu #jemwewroSzukaj też naszej Foodiesowej Grupy: klik! Marija Magdalena Pierwsza Dama i Matka Przełożona Widelca. Panicznie boi się pomidorów (ale tylko surowych, suszone i pomidorówkę pożera, aż się jej uszy trzęsą). Miłośniczka domowego jedzenia (córka Matki Teresy od Pierogów - pochodzenie zobowiązuje) oraz posiłków na świeżym powietrzu - stąd jej zamiłowanie do pikników i foodtrucków. Nie cierpi jeść w samotności, więc w jej Widelcowych Wyprawach często towarzyszą jej najbliżsi przyjaciele :)

rogale św marcina gdzie kupić